Hogyan válassz macaron tanfolyamot?

Hogyan válassz macaron tanfolyamot?

Hogyan érdemes macaron tanfolyamot választani? Melyik való Neked, és melyik nem? Többen mesélték nekem, hogy jártak már ilyen-olyan, híres és kevésbé híres macaron tanfolyamon, és bizony volt amelyik csalódás volt számukra. Valamiért nem szerencsésen választottak....
Adrienn macaron sztorija és torta receptje

Adrienn macaron sztorija és torta receptje

Adreienn egy nagyon tehetséges hobbicukrász, aki egyébként nem is olyan soká hivatásos cukrász lesz. Ismerd meg a macaron sztoriját, emellett megoszt velünk egy különleges torta receptet is, amit macaronnal díszített. Miért kezdtél el macaront sütni? Hogy sikerültek?...
Croissant, a francia reggeli

Croissant, a francia reggeli

Honnan származik a croissant? A croissant (kroászan), egy nagyon érdekes péksütemény. Többféle technikával készítik. Származását tekintve nem tisztázott, hogy honnan jött, sokak szerint éppen Magyarországról, mások szerint Bécsből, vagy Franciaországból. Nehéz lesz...
A macaron tárolása

A macaron tárolása

Hogyan tárold helyesen a macaront? Alapvetően a macaront 1 napig szoktuk hűtőben pihentetni, hogy összeérjen a macaron és a krém. Így a legfinomabb. Fontos, hogy lezárt dobozban tárold! Miután “összeért” a macaron, szintén hűtőben kell tárolni, és kb. 4...
Így sütöttek több ezer macaront!

Így sütöttek több ezer macaront!

Nem túlzás, már  több ezer macaron sült ki az online tanfolyam segítségével! Készítettem erről egy kis beszámolót, ami egyben azt is mutatja, hogy egyre többen sütnek minőségi macaront, már otthon is! Szeretném kihangsúlyozni, hogy nagyon büszke vagyok a résztvevőkre!...

Pin It on Pinterest