Tényleg gluténmentes a macaron?
Tényleg gluténmentes a macaron? Szerintem a korrekt a válasz: attól függ! Nem mindenkinek egyértelmű, hogy mitől gluténmentes egy süti, adott esetben a macaron. Én szerencsére nem küzdök a gluténérzékenységgel, de beleástam magam a témába, mert nem egyszer kapok olyan...
After Eight macaron (mentol-csoki)
After Eight macaron After Eight, ez biztosan egy megosztó íz, én régen nem szerettem ezt a csokit, ma már egy csomót meg tudok enni belőle egyszerre! Csoki-mentol krém: 100 g étcsoki 100 g tejszín 3 pár csepp mentás aroma A krémet így készítettem: Felforraltam a...
Húsvéti macaron torta recept
Óriás macaron Csokis-málnás krém: 100 g étcsoki 100 g tejszín 3 kanál málnalekvár Itt a Húsvét, macaron sütésre fel! Én most egy óriás macaronnal készültem, vagyis egy “fészekkel”, amiben csokitojásokat rejtett el a Nyuszi! ? Ennek érdekes sztorija...
Csokoládés macaron recept
Csokoládés macaron recept A csokis macaron elkészítése Kezdjük a krémmel, ami a csokoládés ganache lesz. Ganache-t úgy készítünk, hogy a csokoládéból és a tejszínből azonos mennyiséget mérünk ki. A csoki lehetőség szerint magas kakaótartalmú legyen, a tejszín...
