Halloween macaron recept
Halloween macaron recept Közeleg a halloween, ebből a buliból a macaronok sem maradhatnak ki! Egy kis fantázia kell csupán, illetve az interneten sok-sok ötlet van ezzel kapcsolatban, egyet én is kipróbáltam, jó kis móka volt! Halloween “töklámpásokat”...
Hibák, avagy miért nem sikerül a macaron?
Hibák, avagy miért nem sikerül a macaron? Valószínűleg azért híresült el a macaron, -azon kívül, hogy nagyon finom,- mert sok benne a hibalehetőség, így a nehezen elkészíthető kategóriába sorolják. Az ára miatt is sokan inkább meg sem próbàlják otthon elkészíteni,...
Banános-csokis macaron recept
Banános-csokis macaron recept Azt javaslom, kezd most is a krémmel, hogy mire megsül a macaron be is tudd tölteni őket! Rém egyszerű a recept! Egy kis csokis ganache banán pürével. Banános-csokoládés krém hozzávalók: 190 g csoki 190 g 30%-os tejszín 2 kisebb banán...
Meggyes macaron recept
Meggyes macaron A meggyes macaron a következő, amit be szeretnék nektek mutatni. Befőttből is elkészíthető. Írom is a receptet. Meggy krém hozzávalók: 200 g meggy lepürésítve 28 g cukor 10 g pektin 55 g cukor 30 g glükóz szirup Ugyanúgy, mint a barackos macaronnál, a...



